MANUFACTURACCIÓN
¿Que es la manufactura de un
producto?
Una manufactura es un producto
industrial, es decir, es la transformación de las materias primas en un
producto totalmente terminado que ya está en condiciones de ser destinado a la
venta en algún mercado, o sea cotiza en el mercado correspondiente.
Un proceso industrial o proceso de
fabricación es el conjunto de operaciones unitarias necesarias para modificar
las características de las materias primas. Dichas características pueden ser
de naturaleza muy variada tales como la forma, la densidad, la resistencia, el
tamaño o la estética.
Un proceso de producción es el
conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o factores
productivos en bienes y/o servicios. En este proceso intervienen la información
y la tecnología, que interactúan con personas. Su objetivo último es la
satisfacción de la demanda.
Durante el proceso de manufactura,
existen tres variables en las que la tecnología juega un papel fundamental y
que a su vez permiten también evidenciar el éxito que se logra al invertir en
dichas herramientas tecnológicas, estas son:
Trazabilidad en productos: Las
tecnologías más usadas hoy en día por las compañías que buscan que la
trazabilidad sea un referente de calidad, son lideradas por dispositivos de
comunicación con lectura de código de barras 1D/2D y equipos que soportan
tecnologías RFID , los cuales permiten monitorear el recorrido de un producto a
lo largo de la cadena de suministro. Es importante tener en cuenta que existen
diversas soluciones de trazabilidad para satisfacer las necesidades de cada uno
de los ambientes laborales y su adaptabilidad les permite beneficiar tiendas
comerciales, cadenas de producción, supermercados, trabajos en el campo, entre
muchos otros.
Producción inteligente: Uno de los
aspectos más importantes es la producción inteligente, en la que los procesos
de manufactura se asemejan a una red. Es decir, entre más conectados estén sus
procesos, la mayor será eficacia de los mismos. De esta manera, las empresas
que dispongan de la tecnología necesaria para que sus integrantes puedan
comunicarse entre sí en tiempo real y que además les permita mantener una
supervisión minuto a minuto de las máquinas de producción de manera remota,
podrá mejorar los niveles de calidad considerablemente y logrará conseguir una
producción inteligente.
Inventarios bajo control: Las
herramientas tecnológicas permiten capturar, verificar y enviar los datos
necesarios para atender cualquier pedido de clientes internos y externos de
manera rápida y efectiva. Por otra parte, también pueden ayudar a identificar
la disponibilidad y ubicación de cada elemento del inventario en tiempo real,
lo que permite mejorar notablemente la eficiencia de funcionamiento logístico
de una empresa, logrando así generar ganancias de forma rápida, mientras ofrece
un mejor servicio al cliente final.
Ejemplo de proceso de producción del café
Comentarios
Publicar un comentario